Frischehof Team

Franz & Maria Robier

Franz und Maria Robier sind die Chefs des Hauses. Sie haben das Projekt „Frischehof“ in die Tat umgesetzt und das beachtlich gut. Man bedenke, der Frischehof ist mehr als nur ein Bioladen mit Bioschenke, er ist in der Biobranche eine Art Vorreiter, wie man es sich nur träumen lassen kann. Dennoch haben sie es geschafft, diesen Traum auch zu verwirklichen. Dahinter steht nicht nur eine große Portion an Mut, Glauben und Zusammenhalt, sondern auch an Fleiß. Ja, das sind sie, unsere Chefs, tatkräftig und fleißig. Mit viel Liebe und Freude führen sie diesen Betrieb und jeder, der schon einmal am Frischehof war, spürt diese Energie.

Franz Robier ist meist am Felde, im Lager oder im Obst- und Gemüsebereich im Verkaufsladen des Frischehofes vorzufinden. Auch wenn er jetzt als Geschäftsmann fungiert, gilt seine große Liebe dennoch seiner Landwirtschaft und seinem Arbeiten und Tun in der Natur. Unser Chef wird immer für das Rundherum am Frischehof sorgen. Er verrichtet die Arbeiten hinter den Kulissen, die man zwar nicht sieht, die jedoch sehr wichtig sind.

Nicht nur, jedoch hauptsächlich, für den sichtbaren Bereich ist unsere Chefin am Werken. Sie wird immer diejenige sein, die das ganze Geschäft mit viel Umsichtigkeit im Überblick hat. Auf nette Gespräche mit den Kunden freut sie sich sehr, da sie nicht nur eine gute Zuhörerin ist, sondern auch selbst gerne zu Wort kommt. Alles in allem sind unsere Chefs einfach die Besten der Welt. :-)

Hanspeter Robier

Hanspeter, zusammengeschrieben und nicht getrennt und groß geschrieben wohl gemerkt, ist der älteste Sohn von Franz und Maria Robier. Seine Talente liegen absolut in der Unternehmungsführung. Und so kommt es, dass er das Unternehmen „Frischebox“ von Grund auf bedacht und sorgfältig erarbeitet hat. Für Hanspeter ist es sehr wichtig beim Arbeiten Ruhe zu haben, italienische Musik ist jedoch erlaubt. Sie müssen wissen, dass er der totale Italien Fan ist. Nicht nur die Sprache liebt er, sondern auch die italienische Küche, und so kann es schon mal vorkommen, dass seine Frischebox Kisten einen leichten italienschen Touch bekommen, zumal auch ein Großteil an Gemüse, vor allem im Winter, aus Italien stammt. Jedoch nicht nur Genießer der italienischen Küche kommen auf ihren Geschmack, die Frischebox bietet mehr als einen Abstecher in den Süden, sie legt auch sehr viel Wert auf Regionales. Somit haben wir nicht ottimi frutti e verdure da Italia, sondern auch hervorragendes Gemüse und Obst aus heimischem Anbau. :-)

Markus Robier

Markus ist in der Landwirtschaft seines Vaters, Franz Robier, tätig. Schon als kleiner Junge hatte er ein großes Interesse am Ackerbau und vor allem an Traktoren. Deshalb studiert er auch Agrarwissenschaften an der Bodenkultur in Wien. Er hat definitiv sein Hobby zum Beruf gemacht. Mit dabei natürlich sein Sohn Samuel. Samuel ist der Jungstar der Familie und ein absoluter Fan von der Arbeit seines Papas. Soweit möglich, ist er natürlich immer mit dabei, um nichts zu missen, was sein Vater gerade macht. Und ist es einmal nicht möglich,  ist Samuel mit großer Wahrscheinlichkeit bei seinem Opa anzutreffen. Da kann es schon mal vorkommen, dass sie entweder am Felde nach Mäusen Ausschau halten und deren Treiben beobachten - sie müssen wissen Samuel ist begeistert von Mäusen, wenn er auch ein klein wenig Angst vor ihnen hat - oder aber am Frischehof-Gelände die Katzen füttern, sollten diese bei der Jagd leer ausgegangen sein. :-)

Bernadett Robier

Bernadett ohne e, die Tochter von Franz & Maria Robier, ist für die Frischebox und den Einkauf am Frischehof verantwortlich. Mit großer Sorgfalt wählt sie die Produkte für den Bio-Shop sowie aber auch für das Bio-Restaurant und das Bio-Cafe. Es ist ihr ein Anliegen, ein vielfältiges Angebot an den qualitativ hochwertigsten Bioprodukten regional, national sowie aber auch international für die Kunden am Frischehof bereitzustellen. Abseits ihrer Arbeit geht Bernadett ihrer Berufung nach: Sie ist Archäologie-Studentin an der Universität Graz. Am Frischehof kennt man Bernadett als motivierte, begeisterte Juniorchefin mit stilsicherem Auftreten. Ihr Sinn für Humor und ihr fein strahlendes Lächeln, sowie ihre ruhige, angenehme Art lassen bei den Kunden und auch bei den Mitarbeitern ein Gefühl der Sicherheit und Entspanntheit entstehen, worauf es sich nur schwer vermeiden lässt, seine Mundwinkel selbst zu einem netten Lächeln zu verziehen.

Elisabeth Robier

Elisabeth, die jüngere Tochter des Hauses, ist wie ihre Schwester Bernadett Studentin an der Karl-Franzens-Universität Graz. An den Wochenenden, meist Freitagnachmittag, oder Samstagmittag ist sie in der Schenke vorzufinden. Sie hat bereits einige praktische Erfahrung in den Bereichen Gastronomie und Tourismus sammeln dürfen. Somit kennt sie sich in diesem Bereich sehr gut aus und zeigt ihr Können im Restaurant-Bereich des Frischehofes. Elisabeth hat ein sehr temperamentvolles Wesen. Nicht nur ihr Aussehen lässt einen südländischen Flair an ihr erkennen, sondern auch ihre Art und Weise ist davon gekennzeichnet. Ihr selbstsicheres Auftreten bringt immer frischen Wind in den Raum, meist begleitet von einem Singen. Mit ihrer wundervollen Stimme schafft sie es, beim Frischehof-Team Heiterkeit und Fröhlichkeit zu erwecken.

Maria Robier (Tante Maria)

Auch Tante Maria genannt, ist die Schwester des Chefs. Man könnte sie mit einer fleißigen Biene vergleichen. Seit eh und je gilt Arbeit für sie als oberstes Gebot. Anzutreffen ist sie am Frischehof selten allein. Meist begegnet man ihr zusammen mit der Mutter des Chefs, Maria Robier Senior, kurz Oma. Tante Maria ist berüchtigt für ihre Umsichtigkeit und Fürsorglichkeit.

Maria Robier (Oma)

Auch Oma genannt, ist die Mutter des Chefs. Sie ist, wie auch die anderen Familiemitglieder bekannt für ihre Liebe zur Arbeit. Sie findet nämlich, Arbeit hält jung und gesund. Zur ihrer täglichen Knoblauch-Jause gehört auch eine kräftige Portion fleißiges Tun. Das sind, sagt sie selbst immer und immer wieder, die besten Anti-Aging Mittel um den Lauf des Lebens ein wenig zu verlangsamen. Man höre und staune, ist sie doch mit ihren fast 90 Jahren körperlich und geistig auf einem sehr guten Weg!

Nina Hohl

Nina ist für die Bereiche Warenwirtschaft und Einkauf zuständig. Anzutreffen ist Nina am Frischehof fast überall, allem voran jedoch im Büro. Nina ist bekannt für ihr selbstständiges, fleißiges Arbeiten. Ihr Sinn für Sorgfalt, Ordentlichkeit und Richtigkeit kennzeichnen ihr Tun. Bei Nina hat man das Gefühl, bei jeder ihrer erbrachten Werke, auch bei noch so viel Arbeit, stecken nicht nur die besagten positiven Eigenschaften dahinter, sondern sie erfüllt diese auch mit einer Leichtigkeit und einer Art herzhaftem Humor. :-)

Petra Martschinko-Reiterer

Petra, unsere Köchin, ist bekannt für ihr temperamentvolles Kochen. Bei Stoßzeiten ist es schon möglich, dass Pfannen zu fliegen beginnen, Teller zu tanzen und Löffel zu singen. Alles in allem also ein wahrhaft tolles Küchentreiben, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Denn so wird dann aus den feinst erlesensten Bio-Produkten ein wahrhaft göttliches Geschmackserlebnis quer durch die nationale, sowie internationale Küche. Bei Petra hat man das Gefühl, sie sei zur Köchin berufen worden. Ihre Leidenschaft und Liebe zum Kochen, lässt sie definitiv in ihr Arbeiten einfließen.

Edeltraud Fink

Edeltraud, kurz Elli genannt, ist unsere Köchin sowie aber auch Bäckerin. Die Abwechslung zwischen Köchin und Bäckerin steht ihr ziemlich gut. Dadurch schafft sie es, einen frischen Wind nicht nur in die Endprodukte der Küche, sondern auch in die Endprodukte der Backstube zu bringen. Mit ihren neuen Kreationen kommt sie bei unserer Kundschaft sehr gut an, da diese neue und abwechslungsreiche Kost liebt. Natürlich gibt es auch Kundschaft die auf Altbewährtes steht, und auch auf diese nimmt unsere Elli selbstverständlich Rücksicht, indem sie traditionell Einheimisches nicht zu kurz kommen lässt. Ihre Küche ist bekannt durch dezent, feines Abschmecken, leicht und bekömmlich sind ihre Gerichte. Ellis Arbeiten ist geprägt von Fleiß, Genauigkeit, Hygiene und Schnelligkeit, und bei all diesen Eigenschaften nicht zu vergessen, einer Prise Ehrgeiz, einem Löffel Willenskraft und einer Schaufel Humor. :-)

Maria Schober

Maria ist unsere Bäckerin. Auch wenn ihre Hauptaufgabe das Backen betrifft, ist sie trotzdem  eine Art Allrounderin am Frischehof. Das liegt wahrscheinlich daran, dass sie schon seit Anbeginn am Frischehof tätig ist. Somit kennt sie das Geschehen und weiß über die Abläufe genauestens Bescheid. Man findet sie also nicht nur in der Backstube und in der Küche, sondern auch an der Brottheke oder in der Schenke, wo sie sich der Wünsche der Frischehof-Kunden annimmt. Ihr Brot-, Gebäck- und Mehlspeisen-Sortiment ist hervorragend. In Verwendung sind die feinsten Vollwertmehle aus biologischem Anbau aus dem Hause Frischehof, und selbst die Bio-Eier stammen von Freilandhühnern der Familie Hubmann gleich in der Nähe des Frischehofs und alle weiteren Zutaten sind natürlich ausschließlich aus biologischem Anbau. Und das alles ist schmeckbar. Nein, ihre Produkte schmecken nicht nur gesund, sie schmecken auch ausgezeichnet und wahrhaft göttlich!

Christine Krig

Christine hat eine Ausbildung zum Beauty-Coach absolviert. Daher ist sie die richtige Ansprechperson, wenn es um Fragen über Bio-Kosmetik geht. Ihr Aufgabenbereich in erster Linie ist jedoch die Betreuung der Gäste in der Schenke und an der Theke. Ihre bedachte, umsichtige Art im Umgang mit den Frischehof-Kunden wird ihr sehr hoch angerechnet. Christines liebe, charmante Art lässt unsere Kundenherzen erstrahlen. Oder liegt dies daran, dass Christines unglaublich tolle Ausstrahlung einfach nur gespiegelt wird?! :-)

Maria Pachernegg

Auch kleine Maria genannt. Sie müssen wissen, am Frischehof gibt es ungefähr fünf Marias und wenn man da nur Maria rufen würde, fühlten sich alle fünf Marias angesprochen, jedoch nur die eine nicht, die eigentlich gemeint ist und so kommt es, dass einige unserer Marias bei ihren Namen eine Beifügung als Erkennungsmerkmal haben. Wir sprechen hier nun von der kleinen Maria. :-) Klein deshalb, weil sie zu den Jüngsten am Frischehof gehört. Maria ist gemeinsam mit Christine in der Schenke anzutreffen, wo sie sich um das Wohl der Gäste kümmert. Auch findet man sie im Laden und des Öfteren sogar in der Backstube. Sie liebt es nämlich unserer Bäckerin, auch eine Maria, zu helfen. Maria hat eine sehr freundlich, höfliche Art unseren Kunden gegenüber. Ihr charmantes Lächeln ist so manch einem unserer Kunden bekannt.

Margit Glaser

Margit ist unsere Jüngste im Team. Auch sie ist Studentin der Karl-Franzens-Universität Graz. Meist ist sie an den Samstagen bei uns und betreut die Schenke. Margit verwandelt einen noch so starken Ansturm in eine kleine leichte Meeresbrise. Ihre ruhige Ausstrahlung prägt ihr Sein und nichts kann sie so schnell aus der Bahn werfen. Sie kennt ihren Aufgabenbereich sehr gut und bewältigt diesen nicht nur mit Gelassenheit, sondern auch mit ihrer sehr zuvorkommenden, netten Art und Weise.

Anneliese Stelzer

Anneliese, eigentlich Anna Elisabeth, ist die gute Seele im Hause Frischehof. Jeder der sie kennt, gibt dieser Aussage recht. Sie hat das Wesen eines Engels, nicht nur ihre blonden Haare und ihr zart feines Antlitz erinnern daran, auch ihr Tun und Handeln ist geprägt von Gutmütigkeit, Herzlichkeit, Hilfsbereitschaft, Dankbarkeit, Fleißigkeit, Ordentlichkeit, Sorgfalt, Bemühen, Bedachtheit, … die Liste an positiven Eigenschaften könnte ins Unendliche aufgezählt werden. Anneliese ist vor allem für den Verkaufsbereich zuständig und kümmert sich auf besonders liebevolle Weise um die Gemüse- und Obstabteilung.

Karin Lambauer

Unsere Karin, wer kennt sie nicht!? Karin gehört mittlerweile schon zum alten Schlag des Frischehof-Clans. Sie zählt bereits seit 2006 zum Team und ist mittlerweile unersetzbar. Durch ihre vorherige Arbeit am Biohof Adler ist sie unter den Bio-Kunden schon von damals bekannt und beliebt. Mit Karin kann man nämlich sehr gut reden, sie wird immer ein offenes Ohr zum Zuhören haben und nicht zu vergessen liebt sie es auch, selbst zu reden. Ihre Dienste tritt sie meist an den Nachmittagen an. Zu finden ist sie überall im Geschäft, ob an der Brottheke, in der Schenke oder im Kassenbereich. Karin ist wie sie ist, kurz gesagt, ein Unikat.

Sabine Auer

Sabine ist eine unserer Jüngsten im Frischehof-Team. Sie ist Studentin für Pädagogik an der Universität Graz. Abseits ihres Studiums ist sie im Verkauf am Frischehof tätig. Die Übernahme und Aufbereitung der Ware, die Kontrolle der Ablaufdaten und die Kassa umfassen ihren Tätigkeitsbereich. Auf Sabine ist einfach Verlass. Sie wird mit Sicherheit all ihre Aufgaben zu vollster Zufriedenheit erledigen. Und all das schafft sie mit großer Leichtigkeit und höchster Schnelligkeit. Stets ein nettes Lächeln im Gesicht und immer gut drauf, so kennen wir unsere Sabine. :-)

Sarah Paierl

Sarah ist zurzeit auf Babypause. Bevor Sarah ihre Lena erwartete, war ihr Arbeitsbereich im Frischehof hauptsächlich im Verkaufsladen. Ihr Tun war geprägt von selbstständigem, sorgfältigem, fleißigem Arbeiten. Die Frischehof-Kunden und ihre Arbeitskollegen kennen Sarah als sehr ruhigen, freundlichen und herzlichen Menschen. Wir freuen uns jetzt schon auf ihre Rückkehr. :-)

Herbert Neuhold

Herbert ist der Chauffeur der Frischebox. Unterwegs mit dem Frischebox-Kühlwagen ist er auf den Straßen mit Sicherheit nicht zu übersehen, da der Kühlwagen erstens nicht nur sehr auffallend als Frischebox-Auto gekennzeichnet ist durch das aufgemachte Logo, sondern zweitens auch durch seine Gestalt, die durch die Windschutzscheibe blickt und die durch ein sehr auffallendes Charakteristikum geprägt ist – seinen Bart. Man könnte doch glatt an den Weihnachtsmann denken. Natürlich erinnert auch seine Arbeit ein wenig an Santa Claus. Anstatt mit dem Schlitten ist er mit dem Automobil unterwegs und die Frischebox Gemüse- und Obst-Kisten kann man auf eine Art und Weise als ein Geschenk ansehen, mit sehr wertvollem und gesundem Inhalt.

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